A TRADES gostaria de lhe apresentar uma forma simples, económica e natural de realçar as notas de queijo nos seus produtos: Whole-LyfeTM 933 A levedura inactivada de Lallemand.
A desativação por desidratação e calor resulta num pó bege com fortes notas de queijo curado. É também naturalmente rico em vitamina B e em proteínas de alta qualidade.
Com o Whole-LyfeTM 933 A , queremos ajudá-lo a realçar o sabor dos seus produtos. Basta adicionar uma dose de 0,25 - 0,5 % aos pós de queijo para realçar o sabor a queijo das suas receitas.
Descubra algumas das muitas aplicações e tire o máximo partido delas:
- Molhos de queijo
- Queijos para barrar
- Temperos para refeições ligeiras
- Pão de queijo
- Nachos
O nosso compromisso para consigo leva-nos a oferecer-lhe as últimas tendências para aumentar o sucesso dos seus produtos. Por isso, se quiser saber mais ou receber uma amostra, não hesite em contactar-nos!
