Mel em pó, xaropes de arroz, de quinoa e de agave.

Extrato de aveia, arroz e milho painço em pó 100% vegetal. Com grande poder adoçante que permite reduzir o teor de açúcar, consoante a aplicação.

Frutos liofilizados: Oferecem um sabor e uma cor intensos, uma rotulagem 100% fruta e um bom custo de utilização. Grande variedade e tamanhos disponíveis. Opções especiais para uma dissolução máxima em meios aquosos.

Frutas SmoothIe: Fruta liofilizada em pó a partir de puré. Permitem manter a cor, o sabor e grande parte das suas vitaminas. Elevada solubilidade.

Gotas de fruta liofilizada: Gotas semicirculares feitas com até 100% de sumo de fruta, com uma textura suave e um sabor intenso. Ideais para um lanche saudável. Disponível em vários sabores.

 Fruta URC®: Obtida através de um processo patenteado denominado Ultra Rapid Concentration (URC®). O resultado são pedaços de fruta com muito baixa atividade de água, longa vida útil e elevado teor de fruta (até 100%). Opções estáveis ao cozimento, grande variedade de sabores e tamanhos. Ideais para barras ou consumo direto como snack.

Mueslis e granolas, cereais tufados ou extrudidos, ervilha texturizada, flocos tufados ou torrados, ricos em proteínas e com baixo teor de açúcar. Disponível em qualidade biológica e sem glúten.

Gama de leguminosas crocantes tratadas de forma natural, sem fritura. Contribuem para melhorar o perfil nutricional e podem ser utilizadas como guarnição ou inclusão. Disponíveis em formato picado e inteiro: sementes de abóbora, quinoa, linhaça, amêndoa, grão-de-bico, lentilha, trigo sarraceno, aveia, espelta e arroz.

Corantes naturais, corantes alimentares ou artificiais. Em pó, líquido ou emulsão.

Aromas naturais ou sintéticos, em pó, líquido ou pasta. Soluções personalizadas para novos desenvolvimentos, contrapartidas e até mesmo para melhorar a rentabilidade.

De diferentes origens e misturas, de qualidade superior. Opções para disfarçar o travo residual resultante da composição de algumas aplicações. Disponível em qualidade biológica.

Obtido através de um processo lento de caramelização e secagem para atingir diferentes intensidades de cor e sabor. A gama apresenta referências sem aroma ou com perfis aromáticos especiais: toffee, doce de leite e café. Opção de leites caramelizados veganos.

Iogurte em pó com diferentes graus de acidez e tipos de gordura (vegetal ou láctea). Estão igualmente disponíveis outras especialidades: crème brûlée, queijo creme, quark, kefir e skyr.

Especialidades com inclusões como amaranto, chia, cânhamo, com proteínas, veganas, enriquecidas com fibras, sem açúcar e com extractos (guaraná, chá ou café). Possibilidade de receitas personalizadas.

Caramelo: Grande variedade de inclusões e coberturas de caramelo: fudge de textura branca, pedaços crocantes de caramelo ou caramelo, caramelo duro picado, etc. Disponível em diferentes tamanhos, formas e sabores. Referências RSPO, Rainforest e vegan disponíveis.

Açúcar:
Pérolas de açúcar de diferentes formas e tamanhos, com aromas e corantes. Textura macia ou estaladiça. Variedades especiais como as salgadas, supersour, com corantes naturais, com cobertura de chocolate e favo de mel (picado).

Rebuçados liofilizados: Textura ultra-crocante e leve, obtida por liofilização para intensificar o seu sabor e prolongar o seu prazo de validade. Ideal para confeitaria criativa, coberturas e snacks diferenciados. Disponível em vários sabores e tamanhos.

Vários formatos: inteiros, em pedaços, em pó, crumble ou crep. Possibilidade de receitas especiais: sem glúten, sem lactose, sem açúcar, sem ovo, RSPO ou UTZ.

Frutos secos e outros ingredientes caramelizados.