Imprensa comercial

Veja os destaques do nosso blogue

Artigos em destaque

O distribuidor de ingredientes Trades está a ultimar a sua participação na próxima edição da Alimentaria Foodtech, que terá lugar em setembro em Barcelona. No seu stand, os novos produtos que respondem às últimas tendências do sector da tecnologia alimentar, com especial destaque para os desenvolvidos pelos seus representantes Cabosse Naturals, Curt Georgi, Glanbia Nutritionals e Ynsect.
A empresa de distribuição de ingredientes alimentares Trades conta com dois novos representantes: a empresa Alesco, especializada em soluções funcionais, incluindo a tecnologia Sucrosomial; e a Biotis, uma nova marca da FrieslandCampina dedicada à conceção de produtos naturais centrados na saúde imunitária, digestiva e cognitiva a partir de fracções lácteas de elevado valor funcional.
A Trades participa na Nutraceuticals, ponto de encontro dos profissionais da indústria dos ingredientes funcionais, dos produtos finais e dos novos alimentos, com as últimas novidades das empresas representadas por este distribuidor.
Descubra como combater o aumento dos preços dos alimentos através de ingredientes desidratados de alta qualidade e de origem local.
Aprofundar o contexto que fez da pastelaria um sabor irresistível para uma grande parte dos consumidores de gelados nos últimos anos
Saiba mais sobre a saúde atual do sector da comida de conveniência e como as massas funcionais são uma forma de reforçar todos os produtos alimentares de conveniência.
A ascensão das proteínas vegetais encontra um novo nicho a explorar: a nutrição desportiva e as dietas de emagrecimento.
Saiba mais sobre as tendências emergentes no tratamento do cérebro através de suplementos alimentares de origem marinha.
Descubra como os substitutos de leite à base de plantas estão a revolucionar o sector dos molhos através de receitas mais saudáveis que oferecem um cuidado extra com a nossa saúde.
Descubra o que está por detrás do boom dos gelados nos últimos Verões e por que razão os gelados com sabor a pão são os mais populares no início desta década.
Artigos mais recentes

Tem uma ideia ou um projeto em mente?