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La distribuidora de ingredientes Trades ultima su participación en la próxima edición de Alimentaria Foodtech, que tendrá lugar en septiembre en Barcelona. En su stand, las novedades que responden a las últimas tendencias en el sector de la tecnología alimentaria, con especial relevancia para las que han desarrollado sus representadas Cabosse Naturals, Curt Georgi, Glanbia Nutritionals e Ynsect
La marca Biotis de FrieslandCampina Ingredients, representada por la compañía Trades, acaba de lanzar Biotis Fermentis, una solución fermentada que optimiza la relación entre salud intestinal y rendimiento deportivo, con ventajas "comprobadas" sobre la salud
La compañía distribuidora de ingredientes alimentarios Trades cuenta con dos nuevas representadas: la empresa Alesco, especializada en soluciones funcionales, entre las que destaca la tecnología Sucrosomial; y Biotis, nueva marca de FrieslandCampina dedicada al diseño de productos naturales enfocados a la salud inmune, digestiva y cognitiva a partir de fracciones lácteas de alto valor funcional
Trades acude a Nutraceuticals, punto de encuentro para profesionales de la industria de ingredientes funcionales, producto final y novel foods, con las últimas novedades de las representadas por esta distribuidora.
Descubre cómo combatir la escalada de precios en los alimentos a través de los ingredientes deshidratados de proximidad y alta calidad.
Profundiza más en el contexto que ha hecho del bakery un sabor irresistible para gran parte de los consumidores de helados durante los últimos años
Conoce más acerca de la salud actual del sector de la comida preparada y cómo las pastas funcionales suponen una vía de refuerzo para todo este tipo de productos
El auge de las proteínas vegetales encuentra un nuevo nicho a explorar: la nutrición deportiva y las dietas orientadas a la pérdida de peso
Conoce más acerca de las tendencias emergentes en el cuidado cerebral a través de la suplementación alimentaria de origen marino.
Descubre cómo los sustitutivos vegetales de la leche están revolucionando al sector salsero a través de recetas más sanas y capaces de ofrecer un cuidado extra a nuestra salud
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