Nutricorn é um gérmen de milho torrado com múltiplas qualidades que lhe oferecemos na Trades. Um produto que não só o ajudará a dar mais cor e sabor aos seus produtos, como também melhorará o seu perfil nutricional.
Graças ao processo natural de torrefação do gérmen, este conserva todas as suas propriedades e, além disso, devido ao seu sabor e aroma torrados e à sua cor castanha-dourada clara, é um excelente substituto das nozes.
Com Nutricorn, é possível obter receitas mais económicas e nutricionalmente equilibradas.
Um produto cheio de benefícios, com um elevado teor de proteínas e de fibras, respetivamente 20%, e de magnésio (800 mg/100 g). De facto, com apenas 7 g de Nutricórnio no produto final, obtém-se uma fonte de magnésio.
O Nutricorn não contém alergénios e, como pode substituir as nozes, permite criar receitas mais económicas.
Também está disponível em diferentes tamanhos para diferentes aplicações: para dar um toque estaladiço a biscoitos ou omeletas, como cobertura para pães e produtos de padaria, ou para adicionar proteínas a produtos dietéticos, como barras.
Na TRADES, gostamos de lhe propor soluções que tenham tudo o que precisa, para que nada falte aos seus produtos.