Um estudo realizado por especialistas do Future Consumer Lab confirma a tendência atual: conhecer a origem dos alimentos e o seu processo de produção favorece a escolha do consumidor.
O cliente procura uma experiência global, em que o sabor, a textura, a cor e o aroma o transportem com os cinco sentidos. Mas agora, para que esta experiência seja completa, precisa também de informação: origem, fabrico, etc.
Na Trades SA, queremos oferecer-lhe um ingrediente para que isso seja possível. O nosso parceiro, Dr. Suwelack, um dos principais produtores de café liofilizado, desenvolveu a gama Amata, na qual encontrará algumas especialidades de café 100% Arábica, com origens e perfis característicos de cada região.
A qualidade superior destas especialidades é garantida por um refinamento cuidadoso e pelo controlo do processo de fabrico, desde a origem até à entrega final.
