Tendências no sector das bebidas: saudáveis, saborosas e com um toque de sustentabilidade
Neste artigo, apresentamos as várias tendências que estão a ganhar força no sector das bebidas. Iremos focar-nos na sustentabilidade, no sabor e nos benefícios funcionais que cada vez mais produtos do sector oferecem, desde bebidas lácteas e sumos a bebidas à base de plantas e fermentadas.
A Trades apresenta a nova solução funcional Biotis Fermentis
A marca Biotis da FrieslandCampina Ingredients, representada pela empresa Trades, acaba de lançar Biotis Fermentis, uma solução fermentada que optimiza a relação entre a saúde intestinal e o desempenho desportivo, com benefícios "comprovados" para a saúde.
A Trades expande a sua carteira com soluções da Biotis e da Alesco
A empresa de distribuição de ingredientes alimentares Trades conta com dois novos representantes: a empresa Alesco, especializada em soluções funcionais, incluindo a tecnologia Sucrosomial; e a Biotis, uma nova marca da FrieslandCampina dedicada à conceção de produtos naturais centrados na saúde imunitária, digestiva e cognitiva a partir de fracções lácteas de elevado valor funcional.
Tendências em suplementos alimentares e alimentos funcionais
A pandemia marcou as nossas vidas e os nossos hábitos. Desde então, todos nos tornámos mais conscientes da necessidade de cuidar da nossa saúde e bem-estar gerais e de prevenir possíveis doenças.
Barras de proteínas, à base de plantas e cheias de bondade
A inovação no mercado dos snacks reflecte a crescente preocupação dos consumidores com a sua saúde, que procuram alimentos ricos em proteínas e que promovam o bem-estar, que descartam rótulos de ingredientes difíceis de identificar...
Tendências da nutrição especializada: imunidade, sustentabilidade e hidratação reforçada
A preocupação com a saúde imunitária tem vindo a crescer e os consumidores procuram produtos nutricionais especializados que os beneficiem. Sabia que em 2019, 53% dos consumidores queriam melhorar o seu sistema imunitário e esta percentagem cresceu para 70% em 2020?
