O mercado europeu da nutrição desportiva registou um crescimento notável nos últimos anos, estabelecendo-se como um sector-chave na indústria da saúde. Estima-se que este mercado atingirá uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,4% entre 2024 e 2029, reflectindo uma expansão sustentada e uma procura crescente de produtos especializados.
Este crescimento deve-se a uma série de factores, incluindo uma maior sensibilização para a saúde e o bem-estar entre os consumidores europeus, que procuram complementar as suas rotinas de exercício com produtos que optimizem o seu desempenho e recuperação. Além disso, a diversificação da oferta para incluir bebidas desportivas, alimentos funcionais e suplementos dietéticos atraiu um público mais vasto, desde atletas profissionais a entusiastas do fitness e consumidores interessados em manter um estilo de vida saudável.
Em particular, a categoria das bebidas desportivas lidera o mercado, seguida das barras energéticas e dos suplementos em pó. Esta tendência reflecte uma preferência por produtos práticos, fáceis de consumir e facilmente integrados nas rotinas diárias dos consumidores.
TENDÊNCIAS E LANÇAMENTOS NA EUROPA
OS 5 PRINCIPAIS PAÍSES EUROPEUS COM MAIS LANÇAMENTOS DE CATEGORIAS DE NUTRIÇÃO DESPORTIVA
Fonte: Base de dados Innova, Innova Flavor Survey 2024
O gráfico apresentado dá uma visão geral da evolução do mercado da nutrição desportiva na Europa nos últimos anos, centrando-se em cinco dos principais países do continente: Reino Unido, Alemanha, Itália, Espanha e Países Baixos.
O Reino Unido lidera o sector em termos de lançamentos de novos produtos. No entanto, em geral, todos os países analisados apresentam um crescimento constante do número de lançamentos, reflectindo uma tendência global para a adoção de produtos de nutrição desportiva.
7 CHAVES PARA A NUTRIÇÃO DESPORTIVA NA EUROPA
#1 FORMA DE PÓ
O formato em pó continua a dominar o mercado da nutrição desportiva na Europa. Os consumidores estão cada vez mais à procura de opções que apoiem a hidratação. hidrataçãoo que está a impulsionar a procura de fórmulas que contenham electrólitos, BCAAS y vitaminas. Estes ingredientes ajudam a melhorar a hidratação e a restaurar a energia perdida durante as actividades desportivas, apoiando tanto o desempenho como a recuperação.
LANÇAMENTOS DA CATEGORIA DE NUTRIÇÃO DESPORTIVA NA EUROPA, POR SUBCATEGORIAS
Fonte: Base de dados Innova, Innova Category Survey 2024, Innova F&B Top 10 Trends 2024
Como se pode ver no gráfico, o formato em pó continua a ser a categoria dominante no mercado dos suplementos, representando mais de 50% dos lançamentos de novos produtos nos últimos três anos.
Quanto às barras desportivas, mantêm uma forte posição no mercado, oferecendo uma alternativa cómoda e portátil para quem procura um impulso energético rápido, ideal para levar em viagem. Enquanto as bebidas desportivas e outros suplementos têm mostrado pequenas flutuações na quota de mercado, os pós e as barras continuam a consolidar a sua liderança como os formatos mais populares entre os consumidores.
#2 REINO UNIDO COMO LÍDER EM LANÇAMENTOS
O Reino Unido continua a liderar em termos de lançamentos de novos produtos de nutrição desportiva na Europa. Os consumidores britânicos estão cada vez mais interessados em ingredientes à base de plantas. As fórmulas que incluem ingredientes naturais como o guaraná, o chá verde e o gengibre estão a ganhar popularidade pela sua capacidade de melhorar o desempenho, a recuperação muscular e o bem-estar geral.
#3 TEOR DE PROTEÍNAS
33% dos consumidores europeus inquiridos dos consumidores europeus inquiridos consideram as proteínas como a sua principal preferência. Consequentemente, as alegações de elevado teor proteico alegações de elevado teor de proteínas adquiriram uma uma quota significativa de 49% nos lançamentos de produtos de nutrição desportiva no último ano.
Os produtos que incorporam várias fontes de proteínas, como os produtos lácteos (soro de leite, caseína), leguminosas (soja, ervilha, feijão), cereais (arroz, cevada) e outros ingredientes, como o cânhamo, mostram potencial para aumentar a sua atratividade.
Além disso, os lançamentos que destacam a proteína na embalagem registaram uma taxa de crescimento de +11,5% em comparação com o ano anterior durante o mesmo período (outubro de 2023 - setembro de 2024).
#4 SABOR PRINCIPAL
O chocolate de leite estabeleceu-se como o sabor preferido na Europa para produtos de nutrição desportiva. Além disso, as marcas estão a introduzir sabores mais indulgentes, como caramelo e mel, bem como opções inspiradas na pastelaria, como brownies e biscoitos. Estes sabores inovadores enriquecem a experiência sensorial dos consumidores e aumentam o atrativo dos produtos.
#5 NUTRIÇÃO DESPORTIVA EM ESPANHA
Em Espanha, o mercado é liderado por alegações que combinam saúde, sustentabilidade e funcionalidade. Os produtos em destaque incluem atributos como "baixo/nulo/reduzido teor de gordura", "sem adição de açúcares" e "à base de plantas", reflectindo uma forte inclinação para alternativas saudáveis e sustentáveis.
#6 AS ALEGAÇÕES MAIS RELEVANTES
No mercado europeu, as empresas com maior presença na nutrição desportiva são:
Sem açúcares adicionados
Saúde digestiva/intestinal
Indulgente e premium
Edição limitada
#7 OS SABORES MAIS RECORRENTES
Nos últimos três anos, as preferências de gosto dos consumidores revelaram algumas tendências interessantes na nutrição desportiva. Embora o chocolate de leite continue a ser o sabor mais popular, a sua procura diminuiu ligeiramente, o que pode indicar que os consumidores procuram opções mais variadas e estão dispostos a explorar novos sabores.
Os sabores cítricos, como a laranja e o limão, ganharam terreno, reflectindo uma preferência crescente por opções refrescantes e naturais.
Por outro lado, o aroma de baunilha parece ter perdido alguma popularidade. Este facto pode dever-se ao aparecimento de novos aromas no mercado ou a simples mudanças nas tendências alimentares e nas preferências dos consumidores.
5 PRINCIPAIS SABORES PARA LANÇAMENTOS DE CATEGORIAS DE NUTRIÇÃO DESPORTIVA
Fonte: Base de dados Innova, Innova Flavor Survey 2024
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