Fermedics: Ingredientes fermentados para alimentos, suplementos e nutracêuticos

Apresentamos a Fermedics, o novo representante da Trades, uma aliança estratégica que reforça o nosso compromisso com a inovação e a excelência em ingredientes fermentados.

A Fermedics é uma empresa europeia com sede na Bélgica, especializada em libertar o potencial dos ingredientes naturais através da fermentação. Devido a desequilíbrios no microbioma intestinal, mais de 60% das pessoas são incapazes de converter certos compostos vegetais.

A missão da Fermedics é resolver este desafio e tornar os benefícios da natureza verdadeiramente acessíveis.

Tecnologia PhytoFerm® patenteada

O grande desafio: como melhorar a eficácia efectiva dos ingredientes à base de plantas?

A resposta é a sua tecnologia patenteada PhytoFerm®, um processo de fermentação único que maximiza os princípios activos das plantas medicinais. Graças a esta inovação, os extractos fermentados são não só mais eficazes, mas também mais bem tolerados e mais biodisponíveis.

Benefícios do PhytoFerm®

Ingredientes fermentados de última geração

Fermeric® - Açafrão-da-terra fermentado

Os extractos convencionais de curcuma concentram-se nos curcuminóides, que são mal absorvidos e, em doses elevadas, podem causar desconforto. A fermentação completa a matriz natural da curcuma - curcuminóides, polissacáridos e óleos voláteis - conseguindo uma biodisponibilidade 17 vezes superior e um melhor perfil de tolerância. Biodisponibilidade 17 vezes superior e melhor perfil de tolerância/segurança.

Ideal para: Articulações e inflamações, digestão, microbioma, imunidade e vitalidade.

Ferzinger® - Gengibre fermentado

O gengibre fresco é instável e frequentemente absorvido de forma limitada. Através da fermentação, o 6-gingerol e o 6-shogaol são transformados em 6-paradol, o seu metabolito mais ativo, oferecendo efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes mais fortes do que o gengibre normal.

Ideal para: Articulações e inflamação, metabolismo, controlo do peso, cognição e imunidade.

Fibriotics® / Berriotics® - Legumes, frutas e bagas fermentados

As fibras convencionais têm frequentemente efeitos limitados na diversidade do microbioma e podem causar inchaço ou desconforto. Através da fermentação, os legumes, os frutos e as bagas são transformados em fibras facilmente digeríveis, polifenóis bioactivos prebióticos e pós-bióticos, que melhoram a diversidade do microbioma, reforçam a barreira intestinal e fornecem um poderoso apoio antioxidante, com menos risco de efeitos secundários.

Ideal para: Melhorar a diversidade microbiana/digestão, a imunidade e a proteção antioxidante.

Fermbucha® - Kombucha Premium em pó

Ao contrário das bebidas de kombucha instáveis com açúcar e álcool, Fermbucha® é um pó de kombucha normalizado, sem álcool, rico em pós-bióticos, ácidos orgânicos e antioxidantes.

Ideal para: Saúde intestinal, desintoxicação, energia e antioxidante.

"A Fermedics garante ingredientes seguros, potentes e normalizados, com matérias-primas selecionadas, microorganismos QPS/GRAS e controlos de qualidade certificados."

Pretende melhorar o valor nutricional dos seus produtos?

Contacte a equipa TRADES para saber mais sobre as soluções Fermedics.

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