De acordo com a OCU, 73% dos espanhóis têm em conta os aspectos éticos e ecológicos quando fazem compras.
A crescente consciencialização dos consumidores, especialmente entre os jovens, para a necessidade de procurar alternativas mais sustentáveis às fontes de proteína da carne e o aumento dos produtos biológicos e veganos levou a indústria alimentar a desenvolver uma grande variedade de novos produtos alimentares saudáveis baseados em proteínas vegetais texturizadas.
Por este motivo, na TRADES, apostamos na alimentação biológica, oferecendo-lhe os nossos produtos de proteína vegetal biológica texturizada, tanto em grânulos como em pedaços grandes, feitos a partir de ervilhas e feijões.
Estas proteínas vegetais texturizadas, quando reidratadas, obtêm uma textura e um aspeto muito semelhantes aos da carne moída, com um sabor suave e agradável, o que permite temperá-las, misturá-las com outros ingredientes ou aromatizá-las, por exemplo, ajustando a composição da salmoura de reidratação.
Atreva-se a tornar as suas receitas favoritas mais saudáveis do que nunca.
- Almôndegas
- Salsichas
- Pâtés
- Carne picada
- Shawarma
- Coberturas de pizza
- E mil outros pratos!
- 100 % biológico
- Sem soja, sem glúten e sem outros alergénios
- Processado sem quaisquer químicos ou aditivos
- Elevado teor proteico (cerca de 55 %)
- Elevado teor de fibras (cerca de 18 %)
- Disponível em diferentes tamanhos de partículas
Não perca a oportunidade de experimentar novas receitas saudáveis sem renunciar a desfrutar de um sabor incrível. Peça-nos uma amostra e ponha as mãos na massa!
