Coberturas e adições de ingredientes naturais: um toque de distinção

Uma forma de inovar em sobremesas e gelados e de se destacar é através dos acompanhamentos e das inclusões.

Na TRADES, contamos com diversos fornecedores que nos permitem combinar sabor, textura e uma maior variedade de ingredientes. Entre as diferentes opções, destacam-se as frutas da Taura, o chocolate da Herza, os produtos liofilizados da Paradise e os cereais da Brueggen. Também dispomos de bolachas da Coppenrath e de rebuçados da Delicia, entre outras opções.

Esta variedade permite desenvolver combinações adaptadas a diferentes conceitos de produto. Desde propostas mais indulgentes até opções que se centram em ingredientes reconhecíveis e perfis mais naturais.

Os acompanhamentos e os ingredientes adicionais também permitem brincar com diferentes cores, sabores e texturas. Desta forma, ajudam a criar uma experiência de consumo mais apelativa e a diferenciar o produto na prateleira.

Além disso, na TRADES, disponibilizamos um serviço de mistura personalizado, de acordo com as preferências e necessidades de cada projeto. Também oferecemos a possibilidade de embalar os toppings em saquetas monodose.

Desta forma, ajudamos a simplificar os processos de desenvolvimento, a proporcionar diferenciação e a reduzir o tempo de lançamento no mercado.