Uma viagem à origem
A investigação levada a cabo pelos especialistas do Future Consumer Lab confirma a tendência atual: conhecer a origem dos alimentos e o seu processo de produção favorece a escolha do consumidor. Os clientes procuram uma experiência global, em que o sabor, a textura, a cor e o aroma os transportam com os cinco sentidos. Mas, agora, para que isso aconteça [...]
