Tem a certeza de que está a par dos últimos desenvolvimentos no sector da carne?
Como todos sabem, há uma clara mudança nos hábitos alimentares dos consumidores. Estamos a assistir a um aumento da procura de proteínas de origem vegetal, por oposição às proteínas de origem animal, a fim de substituir alguns alimentos por outros mais saudáveis, mais sustentáveis e sem alergénios. Embora o consumo de carne seja [...]
