Tendencias e ingredientes: innovación en chocolates
Exploramos las últimas tendencias en chocolates, destacando ingredientes funcionales, sostenibilidad y la búsqueda permanente de la indulgencia en este sector.
Tendencias en el sector de confitería: vegana, indulgente y total-wellbeing
En la actualidad, la confitería ha experimentado un auge sin precedentes. En un mundo donde los placeres indulgentes se combinan con la creatividad y la innovación, los dulces se han convertido en una parte integral de nuestra cultura culinaria.
Tendencia en chocolates: sostenibilidad, bienestar e indulgencia
El mercado del chocolates ofrece una variedad prácticamente infinita de sabores, colores y texturas irresistibles. Sin embargo, el auge de la conciencia ambiental y la búsqueda de un estilo de vida saludable han transformado la forma en que los consumidores se relacionan con este indulgente capricho.
Chocolate vegano, placentero y sostenible como tendencia
El mercado de chocolates está en constante crecimiento y experimenta un auge en el lanzamiento de productos sostenibles y plant-based, motivado por las nuevas preferencias del consumidor.
El mercado de caramelos: saludable y multisensorial
El mercado de caramelos, gomas y chicles está experimentando un gran cambio tras la crisis sanitaria.
