Trades amplía su catálogo con las soluciones de Biotis y Alesco
La compañía distribuidora de ingredientes alimentarios Trades cuenta con dos nuevas representadas: la empresa Alesco, especializada en soluciones funcionales, entre las que destaca la tecnología Sucrosomial; y Biotis, nueva marca de FrieslandCampina dedicada al diseño de productos naturales enfocados a la salud inmune, digestiva y cognitiva a partir de fracciones lácteas de alto valor funcional
Tendencias en complementos alimenticios y alimentación funcional
La pandemia marcó nuestras vidas y nuestros hábitos. Desde entonces, todos somos más conscientes de la necesidad de cuidar nuestra salud y bienestar en general, y de prevenir posibles enfermedades.
Barritas de proteína, plant-based y llenas de bienestar
La innovación en el mercado de barritas refleja la creciente preocupación de los consumidores por su salud, buscando alimentos que refuercen su bienestar, ricos en proteína, descartando las etiquetas con ingredientes difíciles de identificar…
Tendencias en nutrición especializada: inmunidad, sostenibilidad e hidratación mejorada
La preocupación por la salud inmunológica ha sido creciente y los consumidores buscan productos de nutrición especializada que supongan un beneficio para ellos. ¿Sabías que en 2019 el 53% de consumidores querían mejorar su sistema inmunitario y este porcentaje creció hasta el 70% en 2020?
