BARRITAS: TENDENCIAS DE MERCADO Y PREFERENCIAS DEL CONSUMIDOR

El sector de barritas sigue en crecimiento por la demanda de opciones más saludables, donde destacan los claims relacionados con el bajo contenido de azúcar o sin gluten. 
También, se registra un repunte en las opciones plant-based, así como los reclamos más funcionales y el uso de ingredientes naturales.

Descarga el informe para conocer más acerca del mercado de barritas y descubre los ingredientes que pueden ayudarte a diferenciar tus productos.

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¿QUÉ VAS A ENCONTRAR EN ESTE INFORME?

TENDENCIAS

Reducción de azúcar, gluten-free, plant-based, funcional, rico en fibra y natural.

INGREDIENTES

Te presentamos los ingredientes más innovadores para responder a las tendencias.

INSPIRACIÓN

Conceptos de mercado e ideas que puedan inspirarte a desarrollar tu próximo producto.

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Tras 50 años trabajando en el sector de alimentación, en Trades, utilizamos nuestra experiencia para que nuestros clientes desarrollen productos innovadores, atendiendo las necesidades de un consumidor cada vez más consciente de su salud.