A tendência Free-From está a ganhar terreno

A procura de alimentos sem glúten, sem lactose, sem carne, sem açúcar e sem aditivos está a aumentar, tornando a tendência "free-from" uma das mais importantes dos últimos anos.

Os consumidores dos países desenvolvidos já não estão tão interessados em alimentos e bebidas altamente transformados e procuram produtos que sejam considerados mais naturais, fáceis de digerir, orgânicos e isentos de determinados ingredientes.

Dentro desta tendência, encontramos produtos sem alergénios, não só consumidos por pessoas alérgicas, mas também exigidos pelo resto dos consumidores.

Nesta linha, da Trades gostaríamos de vos oferecer um novo leite em pó desnatado e sem lactose do nosso representado Dr. Otto Suwelack. Este leite pode ser utilizado para múltiplas aplicações, como gelados e sobremesas, recheios, molhos ou pratos preparados em que é importante eliminar o alergénio.

Se desejar obter mais informações sobre este produto ou receber uma amostra para o experimentar, não hesite em contactar-nos aqui.

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