Savoury
Snacks salados
Funcionalidad
- Almidones pregelatinizados y modificados
- Almidones clean label
- Extracto de romero y otras soluciones antioxidantes
Salud
- Fibras (avena, betaglucanos…)
- Cereales y harinas especiales (germen de trigo, quinoa, mijo, espelta, trigo sarraceno, teff, chía…)
- Aislados proteicos (leche, suero, trigo, patata, guisante y harinas legumbres)
Atractivo y Sabor
- Colorantes naturales & CFS
- Levadura de cerveza, extractos y otros potenciadores de sabor
- Miel deshidratada y otros endulzantes naturales
- Azúcar perlado
- Semillas y cereales
- Frutas URC
- Vegetales y frutas deshidratados
- Carnes y pescados deshidratados
- Setas deshidratadas
- Quesos y preparaciones deshidratadas y aromas de queso
- Aromas
- Especialidades lácteas en polvo (nata, mantequilla, yogur, leches caramelizadas…)
- Aceites y vinagres deshidratados
- Especias en polvo y en pasta
- Mezclas de especias, hierbas y vegetales (sazonadores)
- Extractos de especias (líquido y polvo)
- Mezclas de extractos y mezclas de especias con extractos
- Microencapsulados (especias e ingredientes)
