Bakery
Panadería
Funcionalidad
- Almidones modificados y dextrinas.
- Harinas de soja.
- Soluciones gluten free.
- Harinas termotratadas
- Harinas fermentadas con propiedades conservantes.
- Harinas sustitución gomas.
Salud
- Calcio lácteo.
- Germen de trigo.
- Harinas completas.
- Salvados y fibras.
- Harinas de semillas y frutos secos.
- Semillas y granos ancestrales
Atractivo y Sabor
- Frutadeshidratada URC
- Vegetales deshidratados (airdried, mvd)
- Hierbas aromáticas (airdried, mvd).
- Quesos, carnes y pescados (mvd).
- Setas deshidratadas.
- Ingredientes caramelizados.
- Copos y semillas.
- Masas madre deshidratadas.
- Cereales extrusionados e inflados.
