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Un nuevo mundo de sensaciones… y sabores
Con el verano a la vuelta de la esquina, toca innovar. Es por esto que te proponemos crear chocolates y helados sabrosos y vistosos con toppings e inclusiones de cereales, café y frutos secos.
Desde TRADES, te presentamos un nuevo mundo de posibilidades para la aplicación de inclusiones y toppings en tus chocolates. Una forma sencilla de añadir nuevos contrastes de texturas y sabores a tus productos, además de hacerlos más llamativos.
¿Chocolateado o caramelizado? ¿Tostado o sin tostar? ¿Clásico o innovador? Busques lo que busques, en TRADES tenemos la solución
Te invitamos a sumergirte en el mundo de los toppings:
Además, presentamos la nueva línea de referencias orgánicas, ideales para aplicar en masa, inclusión, topping o en tus rellenos.:
- Harina de avellana parcialmente desgrasada
- Harina de almendra parcialmente desgrasada
- Praliné de avellana y almendra
- Nougatine de avellana en polvo 50%
- Azúcar quemado
- Avellana carameliza 50% y 60%
¿Deseas solicitar una muestra de producto o un ejemplo de producto final?
Nuestro equipo comercial y técnico estará encantado de colaborar en tu próximo desarrollo.
