La preocupación por la salud inmunológica ha sido creciente y los consumidores buscan productos de nutrición especializada que supongan un beneficio para ellos. ¿Sabías que en 2019 el 53% de consumidores querían mejorar su sistema inmunitario y este porcentaje creció hasta el 70% en 2020?
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La proteína vegetal emerge como la tendencia para favorecer la sostenibilidad y la alimentación saludable
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Los alimentos con alto contenido en proteína son una tendencia en crecimiento
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Los consumidores no solo buscan un aporte proteico, sino también productos que ofrezcan un sabor atractivo.
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El sector de bebidas se adapta a las tendencias actuales
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Descubre CARTIDYS,cartílago de pescado hidrolizado de raya y tiburón con alta digestibilidad y biodisponibilidad
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Según los expertos entre el 80% y el 90% de la vitamina D la absorbemos directamente del sol a través de nuestra piel.
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La tendencia hacia una alimentación vegana cobra protagonismo en los suplementos deportivos.
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El origen importa, nos define y gusta más. Eso es lo que ha demostrado una investigación realizada por expertos del Future Consumer Lab.
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Las diferentes generaciones tienen distintos gustos y el sector alimentario debe conocer sus necesidades para generar soluciones específicas.
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El estrés, un problema muy frecuente en la sociedad actual.
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La importancia del sabor en los suplementos deportivos. La innovación en el sabor es una de las más importantes áreas de este sector.
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BIO-LYFE 537C el extracto de una levadura ecológica producida acorde con la regulación UE sobre productos orgánicos.
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Cada año aumenta el consumo de snacks saludables gracias a los beneficios que aportan para la salud.
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Descubre cuales son los superalimentos que más triunfan entre la sociedad española
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Nuestra representada Glanbia Nutritionals, ofrece de nuevo la oportunidad única de conocer sus últimas creaciones en la Innovation Clinic, que tendrá lugar durante la exposición FIBO.
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Esta tarde a las 16:30h en nuestro stand (E508) de Foodtech están invitados a nuestra primera TRADES SESSION. Hoy hablaremos de: NUEVAS FUENTES DE PROTEÍNAS, ¿HACIA DÓNDE SE DIRIGE LA INNOVACIÓN?
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Con motivo de la Feria FoodTech, los próximos días 9 y 10 de mayo nos complace invitarles a Trades sessions en nuestro stand E508.
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TRADES, S.A. estará presente en FoodTech Barcelona 2018. Foodtech Barcelona es el nuevo nombre de un salón consolidado y de reputada trayectoria desde su nacimiento en 1984, primero como Tecnoalimentaria y posteriormente como Bta. Barcelona Tecnologías de la Alimentación.
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