Usa la imaginación en las barritas energéticas

Usa la imaginación en las barritas energéticas

Mezcla, combina alimentos y crea una explosión de sabores muy saludable

Leer más
Levaduras inactivas: la clave ideal para potenciar las notas de queso

Levaduras inactivas: la clave ideal para potenciar las notas de queso

Con Whole-LyfeTM 933 A queremos ayudarte a potenciar el sabor de tus productos y a mejorar el sabor a queso de tus recetas.

Leer más
Despierta tu lado más dulce con Caramilk

Despierta tu lado más dulce con Caramilk

El caramelo, un éxito atemporal

Leer más
Atrévete a innovar

Atrévete a innovar

Descubre una solución con la que darás fácilmente un toque original a lo tradicional.

Leer más
Tenemos el secreto mejor guardado de las ensaladas

Tenemos el secreto mejor guardado de las ensaladas

Creatividad y salud a partes iguales

Leer más
Descubre lo más innovador en ensaladas

Descubre lo más innovador en ensaladas

Atrévete a probar algo distinto con TRADES y lo nuevo de Taura.

Leer más
PLANT BASED FOOD INNOVATION CON LALLEMAND

PLANT BASED FOOD INNOVATION CON LALLEMAND

Levaduras de Lallemand ideales para tus desarrollos plant based

Leer más
En TRADES, algo huele a recién hecho: las tendencias más hot en bollería

En TRADES, algo huele a recién hecho: las tendencias más hot en bollería

Una tentación… ¡irresistible!

Leer más
Los alimentos sin lactosa, una tendencia in crescendo

Los alimentos sin lactosa, una tendencia in crescendo

Descubre 3 ingredientes con los que tus productos harán más ruido

Leer más
Descubre Freeze Dried Smoothee Drops: una gran experiencia de sabor

Descubre Freeze Dried Smoothee Drops: una gran experiencia de sabor

Sorprende con lo más innovador en ingredientes de fruta.

Leer más
Chocolate y caramelo, una pareja inseparable

Chocolate y caramelo, una pareja inseparable

Descubre una gama de ingredientes que, como el caramelo, nunca pasará de moda.

Leer más
Desde TRADES, te traemos las tendencias más frescas en helados

Desde TRADES, te traemos las tendencias más frescas en helados

El helado, mucho más que la estrella del verano

Leer más
Los consumidores apuestan por la carne clean label

Los consumidores apuestan por la carne clean label

Cada día más personas buscan una dieta con menos aditivos.

Leer más
Con la fruta URC®, ¡fruta para todos!

Con la fruta URC®, ¡fruta para todos!

Descubre una forma deliciosamente natural de incluir fruta en tus productos.

Leer más
Biscuits, cookies y crackers, mucho más que una dulce oportunidad

Biscuits, cookies y crackers, mucho más que una dulce oportunidad

El sector galletero se adapta a las tendencias actuales

Leer más
Proteínas vegetales, una tendencia que no deja de crecer

Proteínas vegetales, una tendencia que no deja de crecer

La proteína vegetal emerge como la tendencia para favorecer la sostenibilidad y la alimentación saludable

Leer más
Enamora con el sabor de tus productos con proteínas gracias a Curt Georgi

Enamora con el sabor de tus productos con proteínas gracias a Curt Georgi

Los alimentos con alto contenido en proteína son una tendencia en crecimiento

Leer más
La fruta URC®: la forma más natural de añadir fruta a tus productos

La fruta URC®: la forma más natural de añadir fruta a tus productos

Los consumidores ven la fruta como un ingrediente saludable y, por tanto, muy deseable.

Leer más
El chocolate: más que un alimento, una tentación

El chocolate: más que un alimento, una tentación

Adapta tu gama de chocolate a las nuevas tendencias del mercado

Leer más
La nueva pareja ideal: los snacks y la fibra

La nueva pareja ideal: los snacks y la fibra

Los snacks ricos en fibra toman la delantera.

Leer más
Sácale todo el jugo a la fruta liofilizada

Sácale todo el jugo a la fruta liofilizada

La fruta liofilizada no contiene ningún aditivo, no tiene azúcar añadido y tiene un excelente cost in use. Descubre la extensa gama que te ofrecemos desde TRADES.

Leer más
Las barritas de proteína ganan adeptos. Con TRADES, tú también lo harás

Las barritas de proteína ganan adeptos. Con TRADES, tú también lo harás

Los consumidores no solo buscan un aporte proteico, sino también productos que ofrezcan un sabor atractivo.

Leer más
Saborea las ventajas de un ingrediente muy versátil: el yogur en polvo

Saborea las ventajas de un ingrediente muy versátil: el yogur en polvo

Descubre la gama de yogures en polvo que te conquistará por sus múltiples ventajas

Leer más
¿A ti también te apetece algo crujiente?

¿A ti también te apetece algo crujiente?

El chocolate, un producto ideal para añadir frutas crunch y hacerlo irresistible

Leer más
Descubre las últimas tendencias en bebidas

Descubre las últimas tendencias en bebidas

El sector de bebidas se adapta a las tendencias actuales

Leer más
El colágeno, un ingrediente que viene pisando fuerte

El colágeno, un ingrediente que viene pisando fuerte

Descubre CARTIDYS,cartílago de pescado hidrolizado de raya y tiburón con alta digestibilidad y biodisponibilidad

Leer más
Geltex, un paso clave hacia la alimentación vegana y clean label

Geltex, un paso clave hacia la alimentación vegana y clean label

La tendencia veggie sigue en auge, descubre las soluciones Clean Label que presentamos en Trades S.A.

Leer más
Endulza tus preparaciones con JusFruit Puree +

Endulza tus preparaciones con JusFruit Puree +

 Aprende a endulzar tus platos de forma saludable teniendo en cuenta la nutrición.

Leer más
Un nuevo mundo de sensaciones… y sabores

Un nuevo mundo de sensaciones… y sabores

Ingredientes premium para chocolates y helados. Busques lo que busques, en TRADES tenemos la solución.

Leer más
Principales tendencias en el consumo y la producción de pan

Principales tendencias en el consumo y la producción de pan

Descubre las tendencias más destacadas en el consumo y la producción de pan para definir el enfoque de tu negocio, y conseguir el equipo ideal para tu panadería.

Leer más
Los alimentos clean label, en boca de todos

Los alimentos clean label, en boca de todos

Crece la importancia del etiquetado limpio. Conoce las soluciones Clean Label de Trades S.A.

Leer más
Consigue la dosis necesaria de vitamina D

Consigue la dosis necesaria de vitamina D

Según los expertos entre el 80% y el 90% de la vitamina D la absorbemos directamente del sol a través de nuestra piel.

Leer más
Descubre Crock & Roll, un juego de texturas

Descubre Crock & Roll, un juego de texturas

Sorprende con con el toque crujiente de nuestros Mixtras Crock & Roll

Leer más
Semillas de frutas, el ingrediente esencial para un toque natural

Semillas de frutas, el ingrediente esencial para un toque natural

La textura y el aspecto visual de un alimento afectan a la percepción de su carácter saludable.

Leer más
Dale un toque crunch a tu vida

Dale un toque crunch a tu vida

La innovación en sabores y texturas, es tendencia. Es por esto que hemos desarrollando un proyecto muy crunch para que tus preparaciones sorprendan.

Leer más
Peptidyss, el remedio para el estrés

Peptidyss, el remedio para el estrés

El estrés, un problema muy frecuente en la sociedad actual.

Leer más
La tendencia free-from gana terreno

La tendencia free-from gana terreno

Trades se suma a la tendencia free from y te ofrece la nueva leche desnatada y sin lactosa en polvo

Leer más
Salud, placer y sabor

Salud, placer y sabor

La importancia del sabor en los suplementos deportivos. La innovación en el sabor es una de las más importantes áreas de este sector.

Leer más
Nuestra solución Ecológica: BIO-LYFE 537C

Nuestra solución Ecológica: BIO-LYFE 537C

BIO-LYFE 537C el extracto de una levadura ecológica producida acorde con la regulación UE sobre productos orgánicos.

Leer más
Reinventa tu gama de quesos

Reinventa tu gama de quesos

Actualmente existe una gran variedad de quesos en el mercado y entre los más consumidos encontramos los quesos untables. Reinventa tu gama de quesos con nuestros productos deshidratados granulados o en polvo

Leer más
La importancia del sabor en los platos preparados

La importancia del sabor en los platos preparados

Aumenta el consumo de platos preparados, y el consumidor busca sabor y salud.

Leer más
Los superalimentos una tendencia en auge

Los superalimentos una tendencia en auge

Descubre cuales son los superalimentos que más triunfan entre la sociedad española

Leer más
La tendencia en aromas para chocolates este 2019

La tendencia en aromas para chocolates este 2019

Descubre cuales son los aromas en tendencia este año 2019 para el sector de chocolates.

Leer más
TRADES S.A., pieza clave de un modelo integral único en el sector

TRADES S.A., pieza clave de un modelo integral único en el sector

El Grupo TBS, al que pertenece TRADES S.A., consolida un modelo integral único en España en el sector de la alimentación.

Leer más
Tendencia 1: El Consumidor Aventurero

Tendencia 1: El Consumidor Aventurero

La consultora Innova Market Insights, un año más, publica el topten de las tendencias más destacadas en alimentación y bebida, que sirven de guía para la innovación e investigación de los fabricantes el próximo 2019.

Leer más
Texturas: Natural & Clean Label

Texturas: Natural & Clean Label

Siguiendo las tendencias que marcarán el camino para la innovación y el desarrollo de nuevos productos para el sector Savoury destacamos las harinas funcionales 100% naturales y 100% Clean Label. Estas harinas se obtienen mediante la selección de variedades concretas de cereales y posterior tratamiento hidrotérmico de las mismas confiriendo distintas propiedades como textura, viscosidad, reducción de grasa y resistencia al estrés industrial.

Leer más
Caramilk® - El poder del caramelo

Caramilk® - El poder del caramelo

El irresistible sabor caramelo sigue siendo tendencia en diferentes tipos de aplicaciones como chocolates, helados y productos de pastelería.

Leer más
NUEVAS FUENTES DE PROTEÍNAS, ¿HACIA DÓNDE SE DIRIGE LA INNOVACIÓN?

NUEVAS FUENTES DE PROTEÍNAS, ¿HACIA DÓNDE SE DIRIGE LA INNOVACIÓN?

Esta tarde a las 16:30h en nuestro stand (E508) de Foodtech están invitados a nuestra primera TRADES SESSION. Hoy hablaremos de: NUEVAS FUENTES DE PROTEÍNAS, ¿HACIA DÓNDE SE DIRIGE LA INNOVACIÓN?

Leer más
TRADES SESSIONS EN FOODTECH

TRADES SESSIONS EN FOODTECH

Con motivo de la Feria FoodTech, los próximos días 9 y 10 de mayo nos complace invitarles a Trades sessions en nuestro stand E508.

Leer más
TRADES, S.A. estará presente en FoodTech Barcelona 2018.

TRADES, S.A. estará presente en FoodTech Barcelona 2018.

TRADES, S.A. estará presente en FoodTech Barcelona 2018. Foodtech Barcelona es el nuevo nombre de un salón consolidado y de reputada trayectoria desde su nacimiento en 1984, primero como Tecnoalimentaria y posteriormente como Bta. Barcelona Tecnologías de la Alimentación.

Leer más
El placer de comer fruta

El placer de comer fruta

Los consumidores son cada vez más conscientes de cómo la dieta afecta a la salud y el bienestar; es por ello que la demanda de dulces más saludables ha ido creciendo.

Leer más
Marinadas

Marinadas

La tendencia que se decanta por los sabores étnicos sigue desarrollándose, siendo cada vez más patente a causa de un mundo globalizado. Los nuevos perfiles de sabor pretenden cubrir la creciente demanda del consumidor hacia lo nuevo y diferente, pero adaptado a los gustos particulares de cada lugar.

Leer más
Recupera la autenticidad en tus productos

Recupera la autenticidad en tus productos

Las semillas son un producto rico en nutrientes, ya que presentan una fuente de minerales, vitaminas, proteínas, fibra y aceites esenciales, reconocidos como productos de alto valor por los consumidores.

Leer más
Potex

Potex

El Potex y Potex Crown son una fibra producida a partir de la pared celular de las patatas. Con 100kg de patata se obtiene 1kg de Potex. Tiene una elevada capacidad para absorber grandes cantidades de agua, equivalentes a 12 veces su propio peso. Es un producto libre de alérgenos. Se declara como fibra y tiene una vida útil de 4 años.

Leer más