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Salsas caseras y saludables para mojar pan

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¿Eres de los que siempre termina el plato mojando el pan en la salsa?​
 
Las tendencias alimentarias caseras y saludable van cogiendo importancia en el día a día de los consumidores. Y como no podía ser menos, también son ingredientes claves que deben añadirse en las salsas.​
 
​Por esa razón, desde TRADES, te traemos las últimas tendencias que se están cocinando en el sector de las salsas; el acompañamiento clave que da sentido a nuestros platos realzando su sabor, textura o aroma, y que asegura el éxito. Y lo mejor es que hay para todos los gustos. ​
 
  • Salsas homemade. Los consumidores priorizan las recetas de salsas que ofrezcan simplicidad y naturalidad. Las formulaciones naturales y los métodos de preparación caseros son una manera de atraer a los consumidos hacia productos de alta calidad.​
  • Salsas diet-friendly. Actualmente, la tendencia por la comida saludable (baja en azúcar, grasa sal, etc.) está en auge. Por esa razón, añadir salsas saludables en las comidas también es una prioridad. El consumidor prefiere controlar los ingredientes de las recetas para asegurarse de que son compatibles con una dieta sana.
  • Salsas caseras al estilo chef. Los consumidores muestran un gran interés en elaborar platos y recetas en casa de un alto nivel de calidad como los que ofrecen en los restaurantes. Las marcas que pertenecen al sector de las salsas pueden observar las últimas tendencias de los restaurantes para aprovechar y desarrollar nuevos productos.​
  • Salsas y aderezos multiuso. Para dar respuesta a las múltiples necesidades culinarias de los consumidores, las marcas están innovando alrededor de las salsas y sazonadores (dips, glaseados, marinados, potenciadores de sabor, etc.) que se pueden aplicar en distintos platos.​

Suaves, picantes, frías, calientes, dulces, agrias, etc. ¿a qué esperas para combinar ingredientes saludables y elaborar diferentes salsas que seguro que no dejarán indiferente a nadie? Empieza ya porque la vida es, ¡una salsa!

 
 

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