Descubre la nueva moda de la proteína texturizada orgánica

Según la OCU, el 73 % de los españoles tienen en cuenta aspectos éticos y ecológicos a la hora de comprar.

Actualmente existe una mayor concienciación de los consumidores, especialmente entre los jóvenes, por la necesidad de buscar alternativas más sostenibles a las fuentes de proteínas cárnicas y el auge por el consumo de productos orgánicos y veganos, ha llevado a la industria alimentaria al desarrollo de una amplia variedad de nuevos productos alimentarios saludables basados en proteínas vegetales texturizadas.

Por esa razón, desde TRADES, estamos apostando por los alimentos ecológicos poniendo a tu disposición nuestros productos texturizados orgánicos de proteína vegetal, tanto en gránulos como en trozos grandes, hechos a partir de guisante y haba.

Estas proteínas vegetales texturizadas, cuando se rehidratan, obtienen una textura y apariencia muy similar a la de la carne molida con un sabor suave y agradable, que permite condimentarla, mezclarla con otros ingredientes o aromatizarla como, por ejemplo, ajustando la composición de la salmuera de rehidratación.

Atrévete a elaborar tus recetas favoritas más saludables que nunca:

Albóndigas
Salchichas
Patés
Carne picada
Shawarma
Toppings de pizza
¡Y otros mil platos más!

Enriquece y favorece tu alimentación con los beneficios saludables:

100 % orgánicos
Libres de soja, gluten y otros alérgenos
Procesados sin ningún tipo de químico ni aditivo
Alto contenido en proteína (55 % aprox.)
Alto contenido en fibra (18 % aprox.)
Disponible en diferentes granulometrías

No pierdas la oportunidad de probar nuevas recetas saludables sin renunciar a disfrutar de un sabor increíble. ¡Pídenos una muestra y pon las manos en la masa!