La Próxima Generación de Consumidores: Millennials y Gen Z

Los Millennials y la Generación Z ya no son un público emergente: son los principales impulsores del crecimiento en la industria.
Mercado europeo del chocolate: Tendencias y preferencias

Descubre las últimas tendencias del mercado de chocolate en Europa Occidental: sabores, texturas y un compromiso con la sostenibilidad y el bienestar del consumidor.
Tendencias globales en sabores 2025

Descubrimos desde una visión global las últimas tendencias en sabores de este 2025, con las top 5 megatendencias de este sector.
Nektium: Soluciones innovadoras que combinan ciencia, sostenibilidad y eficacia

Dermatidyss® es la nueva solución natural de Abyss Ingredients, dentro de la dermacéutica, para piel sensible y reactiva. Con ingredientes marinos únicos, ofrece resultados visibles en semanas y reduce la necesidad de corticoides en un 73%.
Tendencias en Nutrición Deportiva: 7 claves del crecimiento en el mercado europeo

Compartimos una visión global de las tendencias en nutrición deportiva del mercado europeo, con las 7 claves que están impulsando el sector.
Food Trends 2025: Nuevas oportunidades en la industria alimentaria

Exploramos las últimas tendencias en la industria alimentaria que marcarán el 2025. ¿Seguirá la proteína siendo un ingrediente estrella?
Tendencias en helados

Exploramos las últimas tendencias en helados, donde la indulgencia sigue cobrando protagonismo.
Tendencias platos preparados y salsas

Exploramos las últimas tendencias en chocolates, destacando ingredientes funcionales, sostenibilidad y la búsqueda permanente de la indulgencia en este sector.
Tendencias de 2024 en panadería, pastelería y galletas

Los consumidores, preocupados por su salud y por las cuestiones de sostenibilidad, ahora apuestan por ingredientes naturales e indulgentes que no desatiendan sus necesidades de cuidar su bienestar.
Tendencias en barritas 2024

Los consumidores, preocupados por su salud y con vidas ajetreadas, prefieren snacks que se adapten a su estilo de vida, con alto contenido de fibra, proteínas, menos azúcar e ingredientes naturales. En este artículo, presentamos las principales tendencias en barritas, lanzamientos destacados y preferencias del consumidor.