Food Trends 2026

Exploramos las últimas tendencias en la industria alimentaria que marcarán el 2026. ¿Qué se viene para 2026?
Fermedics: Ingredientes fermentados para alimentos, suplementos y nutracéuticos

Dermatidyss® es la nueva solución natural de Abyss Ingredients, dentro de la dermacéutica, para piel sensible y reactiva. Con ingredientes marinos únicos, ofrece resultados visibles en semanas y reduce la necesidad de corticoides en un 73%.
La Próxima Generación de Consumidores: Millennials y Gen Z

Los Millennials y la Generación Z ya no son un público emergente: son los principales impulsores del crecimiento en la industria.
Trades celebra con éxito la 2ª edición del Trades Health Day

El 22 de octubre se celebró la segunda edición de Trades Health Day. Un espacio único donde proveedores, clientes, y expertos del sector compartirán las tendencias, retos, oportunidades e innovaciones que están transformando la industria.
Mercado europeo del chocolate: Tendencias y preferencias

Descubre las últimas tendencias del mercado de chocolate en Europa Occidental: sabores, texturas y un compromiso con la sostenibilidad y el bienestar del consumidor.
Tendencias de sabores étnicos en Europa

Descubrimos desde una visión global las últimas Tendencias de sabores étnicos en Europa
THE GREEN NIGHT

Una velada única para celebrar Vitafoods 2025 en Barcelona y los 50 años de Trades. Cercanía, inspiración y alma mediterránea en una noche muy especial. 🌿✨
GRACIAS, VITAFOODS 2025

Del 20 al 22 de mayo, Vitafoods Europe 2025 ha celebrado su esperada edición anual en la Fira de Barcelona, marcando un hito histórico: por primera vez, la feria se ha celebrado fuera de Ginebra. Este cambio ha sido especialmente significativo para nosotros en Trades, ya que este año también conmemoramos nuestro 50 aniversario.
Tendencias globales en bakery 2025

Descubrimos desde una visión global las últimas tendencias en sabores de este 2025, con las top 5 megatendencias de este sector.
Tendencias globales en sabores 2025

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